Женский сайт LediesMagazine.ru

ЭТО ИНТЕРЕСНО

kak-nauchitsya-kontrolirovat-svoi-emotsii-emotsii
Мы очень мало контролируем свои эмоции, а вот они могут...
tranzhirstvo-po-muzhski
Мужчины транжирят деньги ничуть не меньше женщин! Не верите? А...
vrednaya-tescha
Несколько советов, которые помогут вам общаться с мужем вашей дочери...
kak-poladit-so-svekrom
Новоявленным невесткам наверняка пригодятся составленные психологами характеристики типов, наиболее часто...


Китайский салат с уткой

Китайский салат с уткой

Вам потребуется

  • Утиное филе (грудки) - 4 порции
  • Зелень тимьяна - 4 веточки
  • Соевый соус - 1 ст. л.
  • Сок половины апельсина
  • Мед - 2 ст. л.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Свежие груши - 2 шт.
  • Листья салата - 1 пучок
  • Зеленый лук - 3 стрелки

Способ приготовления

  • Используя острый нож, сделайте неглубокие параллельные надрезы на поверхности филе, затем натрите куски солью, перцем и мелко нарезанным тимьяном.
  • Смешайте в миске соевый соус, апельсиновый сок и мед и половиной этой смеси тоже натрите утиное филе.
  • В оставшуюся медовую смесь влейте оливковое масло и как следует взбейте - это заправка для салата.
  • Разогрейте сухую сковороду на огне и разложите на ней грудки кожей вниз. Обжаривайте филе по 3 - 4 минуты с каждой стороны до готовности.
  • Остывшее филе нарежьте на длинные кусочки. Груши нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата и зеленый лук крупно нарежьте. Смешайте все ингредиенты, залейте медово-масляной заправкой и перемешайте.

  Все рецепты

Оцените статью
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ

Добавить комментарий



sovety-po-zamorozke-i-sushke
Если возиться с консервированием нет ни сил ни времени, можно...
domashnee-konservirovanie-bez-lishnikh-usilij
Эта статья поможет многим домохозяйкам справиться с нелегким делом консервирования.
perlovka-s-sousom-pesto
Соус песто - распространенное дополнение к макаронам, но и к...
menyu-vremen-ekateriny
Первые поваренные книги в России появились еще в царствование Екатерины...
meksikanskoe-guakamole
Этот салат обычно заворачивают в мексиканские кукурузные лепешки, которые в...
marokkanskij-kuskus
Вкусное, питательное и малокаллорийное блюдо мароканской кухни. Отлично подойдет в...
kitajskij-salat-s-utkoj
Как и любое китайское блюдо, этот салат обладает необычным и,...
КРАСОТА
ЗДОРОВЬЕ
ДОМАШНИЕ ХЛОПОТЫ
ОТНОШЕНИЯ
СЕМЬЯ И ДЕТИ